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食品有了碳“足跡” 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

2023-4-13 11:07 來(lái)源: 極目新聞

央視網(wǎng)消息：綠色低碳的理念正在影響到各行各業(yè)。記者在消博會(huì)上發(fā)現(xiàn)，食品也有了碳“足跡”，并且生產(chǎn)一瓶水也要更綠色。

這個(gè)小腳印上記錄著原材料、包裝、生產(chǎn)、運(yùn)輸、配送每一個(gè)環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的碳排放，我們還能看到這只110克的米粽一共會(huì)產(chǎn)生180多克的碳排放。為了能減少碳排放，這家企業(yè)想了不少辦法。

參展商張友廷：這里邊的原料，用的就是一些不用農(nóng)藥、不用化肥的食材。這個(gè)包裝，80%都是來(lái)自于甘蔗渣，還有20%的是可回收的產(chǎn)品。最后我們?cè)偃ベ?gòu)買(mǎi)國(guó)家核證CER的碳匯，來(lái)抵消剩余的排放量。

記者發(fā)現(xiàn)，像這樣更綠色、更低碳、更可持續(xù)的理念，在食品館里并不少見(jiàn)，就連生產(chǎn)這一瓶水，也可以是更低碳。

參展商盧戰(zhàn)：我們堅(jiān)持開(kāi)發(fā)資源和保護(hù)生態(tài)并舉。像這一款礦泉水，就是使用清潔能源生產(chǎn)的，并且將工廠和水源區(qū)建成了工業(yè)旅游景點(diǎn)，同時(shí)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

在食品館里，記者還發(fā)現(xiàn)了用回收的咖啡膠囊做成的滑板和運(yùn)動(dòng)鞋，用廢棄的紅酒軟木塞做成的杯墊，通過(guò)這一件件商品，傳遞出綠色低碳發(fā)展的新風(fēng)尚。