近日,在
江蘇省
市場監(jiān)管局的指導下,南京國環(huán)有機產品
認證中心有限公司聯合南京農業(yè)大學資源與環(huán)境科學學院制定了《茶葉
碳足跡標識認證技術規(guī)范》,并在國家認證認可監(jiān)督管理委員會進行了實施規(guī)則備案。這是全國范圍內首個關于茶葉碳足跡標識認證的技術規(guī)范。
為何要給茶葉進行碳足跡標識認證?南京國環(huán)有機產品認證中心有限公司總經理張紀兵介紹,農業(yè)碳
減排是實現雙碳目標的重要環(huán)節(jié),而茶園是農業(yè)溫室氣體排放的一大熱點。“根據科研結果,茶園平均溫室氣體排放強度高于蔬菜,是糧谷類作物的2倍以上?!?/div>
江蘇是我國茶葉主產省之一,茶園面積有50多萬畝。制定《茶葉碳足跡標識認證技術規(guī)范》有利于激勵茶葉生產轉向更環(huán)保的方式,助力實現碳達峰、
碳中和。
南京國環(huán)農產品碳認證負責人郭汝清介紹,團隊以PAS2050(全球首個產品碳足跡方法標準)為邏輯框架,核算各環(huán)節(jié)的
碳排放與清除量。針對茶葉種植環(huán)節(jié)的溫室氣體排放與清除量難以核算的
問題,團隊在全省多家茶園調研,建立相應的計量模型并加入核算方法中。根據規(guī)范,茶葉碳足跡應是其生命周期內溫室氣體排放量和清除量的總和,以二氧化碳當量(在輻射強度上與某種溫室氣體質量相當的二氧化碳的質量)表示。
技術規(guī)范所核算的茶葉溫室氣體排放,分布在茶葉生產加工及前后的各環(huán)節(jié)。郭汝清介紹,種植階段包括茶樹種植過程、鮮葉采摘、土壤有機質碳儲量變化和茶樹生物量變化;加工階段包括茶葉殺青、揉捻等過程。另外還需考慮投入品和包裝物的生產及
運輸、成品的儲存與運輸等?!坝械碾A段碳排放為負,比如用有機肥可以降碳。”
不同類型的茶葉如何核算碳足跡?郭汝清解釋,該技術規(guī)范廣泛適用于不同類型的茶葉?!盁o論是全發(fā)酵的紅茶還是不發(fā)酵的綠茶,碳足跡都可根據技術規(guī)范進行核算”。核算完成后,茶葉企業(yè)可在外包裝上加貼標明具體碳足跡的標簽。
目前,江蘇已經在全省遴選10家茶企作為首批茶葉碳足跡標識認證試點企業(yè),預計2024年4月完成認證。
“此次開展的茶葉碳足跡標識認證制度研究,目的是為農產品賦能生態(tài)價值,助力農業(yè)綠色低碳發(fā)展?!笔∈袌霰O(jiān)管局認證處相關負責人表示,近年來,各級市場監(jiān)管部門聯合認證機構在綠色認證領域開展制度創(chuàng)新并試點實踐,發(fā)放全國首批零碳農產品、首批綠色應用軟件、首張零碳旅游景區(qū)等認證證書。下一步,將結合江蘇實際,在動力電池、輸配電設備、綠色
建材等重點領域和成熟行業(yè)率先探索開展產品碳足跡、碳中和認證試點,幫助企業(yè)應對碳關稅等新型貿易壁壘。